라면의 느끼한맛을 없에고싶으면?
술을 서너방울 넣거나 미역을 넣고 끓인다
묵은쌀이 있는데 질이떨어지는것같아요 어쩌죠?
밥지을 때와 똑같이 씻고 물부은 뒤에 올리브오일를 한방울 떨어 뜨리면 윤기가 자르르르르르~
전기밥솥으로 누릉지를 만들순없나?
취사를 누른후 밥이 다되서 보온으로 넘어가면 잠쉬 뒤에 다시취사!
꿀을 떠낼때 흐르는것이 싫지요?
꿀을 뜨기 전에 수저를 뜨거운 물에 담갔다가 사용하면 안 흘린다
닭 비린내를 없애려면?
생닭을 우유에 넣었다가 하면 비린내는 물론 맛도 단백해진다.
시든채소를 싱싱하게 하려면?
큰 그릇에 물을 넣고 식초 조금과 각설탕 두조각을 넣고 담그면 싱싱!